El midó de blat es produeix a partir de farina de blat. Com tots sabem, el meu país és ric en blat, les seves matèries primeres són suficients, i es pot produir durant tot l'any.
El midó de blat té una àmplia gamma d'usos. No només es pot fer fideus i fideus d'arròs, sinó que també té una àmplia gamma d'usos en els camps de la medicina, la indústria química, la fabricació de paper, etc., i s'utilitza en grans quantitats a les indústries de fideus instantanis i cosmètics. El material auxiliar de midó de blat, el gluten, es pot fer en una varietat de plats i també es pot produir en embotits vegetarians en conserva per a l'exportació. Si s'asseca en pols de gluten actiu, és propici per a la conservació i també és un producte de la indústria alimentària i de pinsos.
La producció de midó de blat és un projecte de processament profund i valor afegit del blat. Les matèries primeres no falten en totes les estacions, i es pot produir durant tot l'any. Té un ampli ventall d'usos, una gran quantitat i sense preocupacions per les vendes. Per tant, la construcció d'una planta de producció de midó de blat té una bona perspectiva de mercat.
El contingut de proteïna de gluten arriba al 76%, que és ric en nutrients. Després de l'assecat, el gluten humit es pot convertir en pols de gluten actiu, que és un producte de la indústria d'aliments i pinsos. Actualment, un gran nombre de petits fabricants de midó processen directament el gluten humit en segó torrat,botifarra vegetariana, escuma de gluten i altres productes i posar-los al mercat. En comparació amb el gluten en pols de cocció, el mètode de processament és més senzill i estalvia inversió en equips. Els fabricants grans i mitjans necessiten instal·lar equips de gluten en pols a causa de la seva gran producció de gluten. El seu avantatge és que és fàcil d'emmagatzemar i té una gran demanda del mercat.
Hora de publicació: 14-agost-2024