El midó de blat es produeix a partir de farina de blat. Com tots sabem, el meu país és ric en blat, i les seves matèries primeres són suficients, i es pot produir durant tot l'any.
El midó de blat té una àmplia gamma d'usos. No només es pot convertir en fideus vermicel·lins i fideus d'arròs, sinó que també té una àmplia gamma d'usos en els camps de la medicina, la indústria química, la fabricació de paper, etc., i s'utilitza en grans quantitats a les indústries dels fideus instantanis i la cosmètica. El material auxiliar del midó de blat (el gluten) es pot convertir en una varietat de plats i també es pot produir en salsitxes vegetarianes en conserva per a l'exportació. Si s'asseca en pols de gluten actiu, és propici per a la conservació i també és un producte de la indústria alimentària i de pinsos.
La producció de midó de blat és un projecte de processament profund i valor afegit del blat. Les matèries primeres no falten en totes les temporades i es pot produir durant tot l'any. Té una àmplia gamma d'usos, una gran quantitat i no hi ha preocupacions per les vendes. Per tant, la construcció d'una planta de producció de midó de blat té bones perspectives de mercat.
El contingut de proteïna del gluten arriba al 76%, cosa que el fa ric en nutrients. Després de l'assecat, el gluten humit es pot convertir en pols de gluten actiu, que és un producte de la indústria alimentària i de pinsos. Actualment, un gran nombre de petits fabricants de midó processen directament el gluten humit en segó torrat.
salsitxes vegetarianes, escuma de gluten i altres productes i posar-los al mercat. En comparació amb la pols de gluten per coure, el mètode de processament és més senzill i estalvia inversió en equips. Els fabricants grans i mitjans necessiten instal·lar equips de pols de gluten a causa de la seva gran producció de gluten. El seu avantatge és que és fàcil d'emmagatzemar i té una gran demanda al mercat.
Data de publicació: 14 d'agost de 2024
