Precaucions per al funcionament de la línia de producció de midó de moniato

Els moniatos tenen un alt contingut de lisina, que és relativament escassa en els aliments de cereals, i són rics en vitamines, i el midó també és fàcilment absorbible pel cos humà. Com a resultat, la línia de producció de midó de moniato també ha estat preferida pels consumidors, però molts fabricants no tenen clar el funcionament específic de la línia de producció de midó de moniato d'alta qualitat i duradora, per la qual cosa aquest article presenta específicament les precaucions per al funcionament de la línia de producció de midó de moniato:

Precaució 1: Purificació de patates fresques

Normalment, la línia de producció de midó de moniato utilitza el rentat en humit, és a dir, s'afegeixen patates fresques a la cinta de rentat per al rentat amb aigua. Com que els trossos de patata després del rentat inicial es poden barrejar amb una petita quantitat de sorra fina, la gàbia giratòria està dissenyada com una estructura de quadrícula, de manera que els trossos de patata rodolen, freguen i es renten a la gàbia, mentre que els petits trossos de sorra i grava es descarreguen pels buits de la gàbia giratòria, aconseguint així l'efecte de neteja i eliminació de sorra i grava.

Precaució 2: Mòlta fina

El propòsit de la mòlta fina en ellínia de producció de midó de moniatoés destruir les cèl·lules de les patates fresques i alliberar les partícules de midó de la paret cel·lular per tal de separar-les de les fibres i les proteïnes. Per augmentar encara més la taxa lliure de midó, la línia de producció de midó de moniato s'ha de moldre finament i la mòlta no ha de ser massa fina, cosa que pot reduir la dificultat de separació de les fibres.

Nota 3: Separació de fibres i proteïnes

La separació de fibres adopta el mètode de cribratge, que s'utilitza habitualment amb una pantalla plana vibrant, una pantalla rotativa i una pantalla centrífuga cònica, i una pantalla corba a pressió, per tal de recuperar completament el midó lliure. Generalment, s'utilitzen dues o més cribratge per fer que el midó lliure del residu de fibra arribi al valor especificat en estat sec. Abans de separar les proteïnes, cal utilitzar desarenadors ciclònics i altres eliminadors de sorra per purificar el midó.

Nota 4: Emmagatzematge de llet en pols

A causa del curt període de processament de les patates fresques, la línia de producció de midó de moniato de la fàbrica normalment concentra la trituració i el processament de patates fresques, emmagatzema la llet de midó en múltiples tancs d'emmagatzematge, segella després que el midó precipiti i després es deshidrata i s'asseca lentament. I cal tenir en compte que el pH de la llet en pols s'ha d'ajustar a un rang neutre o s'han d'afegir altres conservants abans d'emmagatzemar la línia de producció de midó de moniato.

Presteu atenció a la informació rellevant de les vendes directes del fabricant de la línia de producció de midó de moniato, que ajudarà els consumidors a triar millor la línia de producció de midó de moniato.