El gluten està fet de gluten humit. El gluten humit conté massa aigua i té una viscositat forta. Es pot imaginar la dificultat d'assecar-lo. Tanmateix, no es pot assecar a una temperatura massa alta durant el procés d'assecat, ja que una temperatura massa alta destruirà el seu rendiment original i reduirà la seva reducibilitat. El gluten produït no pot arribar a una absorció d'aigua del 150%.
Per tant, per tal que el producte compleixi l'estàndard, cal utilitzar un assecatge a baixa temperatura per resoldre el problema. L'assecador dissenyat per la nostra empresa utilitza un mètode de circulació per assecar tot el sistema, és a dir, la pols seca es recicla i es tamisa, i els materials no qualificats es fan circular i s'assequen. El sistema requereix que la temperatura dels gasos d'escapament no superi els 55-60 ℃, i la temperatura es controla mitjançant un controlador de temperatura automàtic. La temperatura d'assecatge utilitzada per aquesta màquina és d'entre 140-160 ℃ (la temperatura la configura vostè mateix).
Si la temperatura és massa alta, el ventilador d'encesa s'aturarà automàticament. Quan la temperatura baixa entre 3 i 5 ℃, el controlador de temperatura indica al ventilador d'encesa que comenci a funcionar, de manera que el producte assecat sigui molt uniforme.
Data de publicació: 12 de setembre de 2024
